Algunos alimentos dan placer, pero luego vienen los remordimientos
MEXICO, D.F., junio 29 (EL UNIVERSAL).- La comida es un placer, es algo que todo mundo sabe. Lo que no es tan popular es que alimentarse con uno u otro platillo o postres suele dar paso a distintas reacciones.
De acuerdo con el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación, comer lo que n.... |
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Se clasifica México al Mundial Femenil Sub 20 de Chile
Puebla, Pue., junio 28 (EL UNIVERSAL).- La selección mexicana de futbol femenil se clasificó hoy al mundial sub 20 que se celebrará en Chile al derrotar a su similar de Costa Rica en tandas de penales 5-4 (2-2).
El partido en tiempo regular terminó empatado a un gol, México se puso en ventaja po.... |
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Mezcla de helados y coñac da un postre excelente
MEXICO, D.F., junio 25 (EL UNIVERSAL).- Hablar del coñac no es cualquier cosa, porque se trata de uno de los licores más apreciados del mundo.
Pensar en helados, por otro lado, resulta irresistible, sobre todo al gozar de su frío sabor deshaciéndose en la boca. Ahora, ¿te imaginas un maridaje de.... |
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Gula de Japón por frutas mexicanas
MÉXICO, D.F., junio 22 (EL UNIVERSAL).- Japón acapara importaciones de fruta mexicana en el mercado asiático. Después de Estados Unidos y Canadá, se posiciona como uno de los principales importadores de mango, maíz, algodón, aguacate, guayaba y melón mexicanos, de acuerdo con el Sistema de Inform.... |
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Aumenta consumo de vino en México
MEXICO, D.F., junio 20 (EL UNIVERSAL).- El consumo de vino en México va en aumento. Es el reflejo de incorporar a esta bebida como un estilo de vida, considera la sommelière Pilar Meré, coordinadora de Promoción de Vinos Mexicanos de la Asociación Nacional de Vitivinicultores.
Jóvenes ejecutivos.... |
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Los edulcorantes no son una amenaza
MEXICO, DF., junio 15 (EL UNIVERSAL).- La idea de que los edulcorantes son una amenaza para la salud es un mito, una leyenda urbana que vale la pena contrastar con la realidad.
El sabor dulce es auténticamente encantador, se puede decir que gusta a todo mundo, lo mismo a niños que adultos, hombr.... |
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Capitán de Chivas ve cerca su retiro de las canchas
GUADALAJARA, Jal., abril 23 (EL UNIVERSAL).- A sus 32 años, el futbolista Ramón Morales, capitán de Chivas, afirmó que su retiro de las canchas está cerca, pero que todavía se siente con la energía de jugar un par de temporadas más y con la ilusión de continuar dentro de la institución.
En medi.... |
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Peligra denominación de origen del chile habanero con Europa y Asia
MÉXICO, D.F., abril 20 (EL UNIVERSAL).- La denominación de origen del chile habanero corre el riesgo de quedar en un país europeo o asiático, porque la Secretaría de Economía ha actuado con lentitud para publicar la declaratoria respectiva, alertaron los productores de Yucatán.
A los productores.... |
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Frutas y vegetales rojos benefician el corazón, mente y via urinaria
MEXICO, D.F., abril 20 (EL UNIVERSAL).- Al rojo se le asocia con el amor, con la pasión, pero también es un color que tiene que ver con la salud del corazón, de la memoria y del sistema urinario. En apoyo a la campaña 5 al día, hablamos aquí de las frutas y vegetales, ahora de color rojo, más be.... |
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Ingeniería genética contribuirá a la alimentación del futuro
MEXICO, D.F., marzo 12 (AGENCIAS).- Los cultivos que actualmente se mejoran a partir de la ingeniería genética serán la base de la alimentación en el futuro, incluso a mediados de este siglo podríamos tener granos que por su contenido nutricional hagan a los humanos independientes de la carne ani.... |
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Chef recomienda deliciosas opciones para regalar en San Valentín
MEXICO, D.F., febrero 12 (AGENCIAS).- Un regalo que nunca falla en San Valentín son los dulces y chocolates, pero en lo ricos y originales que éstos sean estará la reacción del ser querido. Los chocolates no son lo mismo que los bombones o las trufas, cada uno guarda un estilo y un sabor particul.... |
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La papa es una gran “fuente” invaluable de salud que pocos conocen
MEXICO, D.F., febrero 3 (AGENCIAS).- Es posible que cuando se pone un platillo con papa en la mesa, se piense en una alta calidad de calorías. Esta idea es totalmente falsa, pues expertos en el tema nos aseguran que contiene muy pocas de ellas, cero grasa saturada y nada de sodio, lo cual es inva.... |
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Bebidas y comidas para disfrutar durante el Superbowl
Manhattan
Ingredientes.
Una onza de whisky
Un cuarto de onza de vermouth dulce
Unas gotas de amargo de angostura
Preparación
Mezclar en una coctelera con hielo, vaciar en una copa martinera helada
y añadir una cereza
Cape Codder
Ingredientes.
Una y media onzas de vodka
Cuatro onzas.... |
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Busca chile habanero obtener denominación de origen
MÉXICO, D.F., enero 30 (AGENCIAS).- El chile habanero yucateco alcanzó la calificación de marca colectiva, lo que representa la posibilidad de que obtenga la denominación de origen en menos de tres meses.
“Esta denominación coadyuvará a diversificar los mercados e incrementar la demanda nacion.... |
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Habanero, herencia de 200 años FOTOGALERÍA
MÉRIDA, Yuc., enero 19 (AGENCIAS).- María Quintal Yáh continúa, como lo hace desde hace 15 años, ofreciendo chile habanero a sus clientes del pequeño mercado de Santiago, en uno de los barrios más viejos de Mérida, y dice que vende entre 65 y 80 pesos al día de esa hortaliza que se cultiva en el .... |
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